東急プラザ銀座の立食い寿司根室花まる

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東急プラザ銀座地下2階にあるいつも行列の絶えない名店!
平日夕方18時前に覗いて見たところ、並んでいない!!!!

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これはチャンスとおひとり様ながらカウンターへスタンバイ(ノ´∀`*)♪

スタッフの方々がおひとり様でも歓迎な雰囲気で、活気のある小さな店内!

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炙りとろサーモン、 炙り鯖、真鯛、真鯵、炙りサンマ、炙りえんがわ、雲丹を頂き1200円ちょっとでした。

炙り好きなもので・・・
ぜんぜん定番のネタ食べてないですね!

けど、鯵や秋刀魚の美味しさがそのお店のレベル判断をしてしまう対象なんです。浅はかかなぁ~

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どれもとても美味しかったです♡♡♡

握り手さんも握り担当と炙り担当が臨機応変に動いていて、仕事の仕方がとても気持ちよかったです。

カウンターに10人も立てないこじんまりしたお店のカウンター越しは厨房も丸見えなので、裏側にも配慮が行き渡っていて素敵なお店です♪

また来週も友人と伺う約束をしてしまいました!

銀座・丸の内・日比谷グルメをブログにて更新中♪
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http://mikalog.tokyo

立食い寿司 根室花まる
03-6274-6771
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 B2F
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13193957/

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